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家常味
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1/13 材料图。西红柿用顶部划十字开口，用开水烫一分钟后去皮。
2/13 西红柿切块洋葱土豆切块，准备黄油。
3/13 准备迷迭香适量
4/13 炒锅中下黄油化开。
5/13 下部分洋葱块炒至透明。
6/13 下西红柿块。
7/13 翻炒至西红柿出沙。
8/13 下土豆块和余下的洋葱块。
9/13 下迷迭香。
10/13 加盐。
11/13 加糖。
12/13 加盖焖炖至土豆软烂时出锅。因为自家锅具不同，焖炖前酌量加水。
13/13 成品
1、这个菜除了迷迭香没有用其它香料，全是食材的本味儿，酸甜软糯，很好吃。
2、西红柿一定要去皮，否则成菜会有一些卷卷的皮儿，很不爽。
