剥杆菜炒毛虾的做法_菜谱_香哈网
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剥杆菜炒毛虾
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剥杆菜炒毛虾

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作者: 不快乐
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食才

    1/8 准备好食才

  • 毛虾剪去虾茫,洗净,剥杆菜去皮洗净,切粗丝.

    2/8 毛虾剪去虾茫,洗净,剥杆菜去皮洗净,切粗丝.

  • 锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.

    3/8 锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.

  • 放入毛虾

    4/8 放入毛虾

  • 加适量料酒煸炒

    5/8 加适量料酒煸炒

  • 待毛虾转色,放下剥杆菜丝煸炒

    6/8 待毛虾转色,放下剥杆菜丝煸炒

  • 待剥杆菜发蔫,加糖,盐煸匀.

    7/8 待剥杆菜发蔫,加糖,盐煸匀.

  • 加葱花即可。

    8/8 加葱花即可。

  • 小贴士

    1.如果太干,可以放适量水一起炒。

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