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为了消耗家中每位成员过生日, 妈妈煮的一大盆水煮蛋, 我会持续每天吃2颗水煮蛋做的火腿沙拉, 来解决掉这些蛋!!!
1/7 先准备好所需要的全部材料。
2/7 先把2颗水煮蛋剥壳后,放进大碗中。
3/7 水煮蛋用汤匙稍微弄碎。(也不用太碎没关系,要维持一点口感,之后吃了比较不觉得噁心!)
4/7 把火腿片切成小碎瑰。
5/7 把切碎的火腿小碎块,一起放入大碗中。
6/7 挤上适量的沙拉酱。
7/7 稍加搅拌,即可上菜!
水煮蛋煮好后,
"先"不剥壳,
在放凉了之后...
直接装进塑胶袋里,
置于冰箱冷藏,
可放2~3天,
最长别冰超过4天^^