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1/6 香菜，胡萝卜和蒜末准备好。
2/6 花生洗过沥干。
3/6 冷锅冷油，放入花生开中火不停的翻炒。
4/6 慢慢的花生在锅里受热，快熟时会发出噼噼啪啪的声音，并且能闻到香味。
5/6 炒好的花生米盛入盘中，加盐拌匀，并放凉。
6/6 最后，将花生和胡萝卜，香菜，蒜末，加老醋拌好，就做成了。
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