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1/10 先把蒜薹洗净，过热水淖一下。
2/10 香菇洗净。
3/10 放到热水里淖一下。
4/10 猪肉切片，放入淀粉用手抓匀。
5/10 锅里放油，放入肉片煸炒。
6/10 添加料酒、老抽、生抽。
7/10 放入蒜薹翻炒。
8/10 放入香菇翻炒。
9/10 放入盐翻炒均匀，出锅前放入味精调味即可。
10/10 盛入盘中，即可享用。
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