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1/11 包菜1个洗净。
2/11 用手掰成小块。
3/11 大虾洗净。
4/11 将蒜剥去皮。
5/11 姜、蒜切成碎末。
6/11 锅里放油，放入姜、蒜末煸炒。
7/11 放入大虾。
8/11 翻炒到大虾变色。
9/11 包菜提前过热水淖一下，放入锅中翻炒，稍焖片刻。
10/11 放入盐调味即可。
11/11 出锅装盘，即可享用。
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