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丰收后的桑葚,阿骂爱心做成浓缩无糖桑葚汁,把它做成可口果冻不是挺好的嘛!! 正好火龙果当季~一起入菜吧XD
1/5 将材料分别备好,火龙果切丁装放入果冻盛装的盒子里,等果冻液完成即可放入
2/5 果冻液制作: 将1000 c.c.的水放入锅中煮沸
3/5 煮沸后的水加入冰糖(可以关火),待冰糖融化
4/5 甜度确定后,则加入洋菜粉搅拌均匀
5/5 洋菜粉加入后,则可适量倒入桑葚原汁,搅拌均匀后倒入盛装容器里面就ok啰!
1、
2、冰糖可以酌量增加!可在步骤三试甜度!
3、若使用的原汁是有糖的也没关系喔!
4、水和洋菜粉的比例则是100c.c(水):1g(洋菜粉)
5、喜欢桑葚味道重一点可以原汁加多点!