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使用最新鲜的虾仁、墨鱼,加入淬酿日式和风酱油露的调味,最后里上面包粉炸的金黄酥香,就成了非常有日式风味的"黄金鲜虾墨鱼烧",一口接一口,真是停不了的好滋味~
1/3 将虾仁、墨鱼放入果汁机,搅成半泥状状态,保有一些块状即可,最后加入调味料拌匀即可备用...
2/3 热锅倒油,墨鱼虾泥沾上面包粉,入锅中炸至金黄即可....
3/3 最后盛盘就完成啰~