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1/9 原材料!~
2/9 把肥的一部份先炸出油!这样整个菜就不用再放任何油!
3/9 肥肉煎出油后放入瘦肉,加料酒和适量盐翻炒!
4/9 倒入香醋和老抽上色!(注意这时火不能太大,不然会焦掉的)
5/9 倒入白萝卜!
6/9 倒放适量的水,加八角,中高火煮
7/9 老公爱吃带辣味的菜,所以就加了辣酱!~(这时可以尝一下咸淡,根据自己的口味加盐,因为前面炒肉时已经加过一些盐了。)
8/9 汤煮的快干了,这时萝卜也煮软了!~加鸡精炒匀!
9/9 加香菜和小葱,出锅了噢!~
PS:萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等患者忌吃。