皮蛋瘦肉粥的做法_菜谱_香哈网
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皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥

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简介妈妈今天没有煮饭 用电锅作了这道简单粥

作者: 一只朋鹏呀27
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先将酱油.蒜 将肉腌渍入味<br/>将皮蛋切小丁或大块状<br/>冰箱有一些丸子就一起切片

    1/3 先将酱油.蒜 将肉腌渍入味
    将皮蛋切小丁或大块状
    冰箱有一些丸子就一起切片

  • 米洗好后加入一些盐巴(不放也可以)<br/>水的部份我放了4杯的量<br/>外锅部份则放一杯半的水(我使用大同电锅)<br/>将丸子和少许瘦肉放入锅中一起蒸<br/>若有时间可放置20分再蒸

    2/3 米洗好后加入一些盐巴(不放也可以)
    水的部份我放了4杯的量
    外锅部份则放一杯半的水(我使用大同电锅)
    将丸子和少许瘦肉放入锅中一起蒸
    若有时间可放置20分再蒸

  • 第一次煮好之后...再将其他食材都放入<br/>最后再打一颗蛋<br/>外锅再放一杯水<br/>第二次蒸好...就完成<br/><br/>只是太干了 内锅的部份应该也要再加半杯水

    3/3 第一次煮好之后...再将其他食材都放入
    最后再打一颗蛋
    外锅再放一杯水
    第二次蒸好...就完成

    只是太干了 内锅的部份应该也要再加半杯水

  • 小贴士

    第一次用电锅煮
    建议内锅水量要再增加

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