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我是一个不太会煮菜的主妇,但是每每变出家人想吃的菜肴时,心中总是难掩愉悦,这是我第二次煮四神汤,记得第一次煮的时候,老公连喝好几碗,直唿好喝!今天再次煮了四神汤,第一*,只见婆婆一边喝一边说:「不会不会,刚刚好!」我就很开心了! 甜蜜的滋味怎么来,就是当你用心的为家人准备餐点时,一点一滴累积而成的.......
1/6 猪小肠洗净后剪段,其他材料也洗一下,一起入内锅
2/6 加入适量的水与米酒、盐入锅后,盖上锅盖
3/6 先把开关转至密封,按下功能选择键选择豆类/蹄筋键30分,最后按下烹调键2~3秒后,飞利浦智慧万用锅就会启动啰
4/6 烹调后,先按下保温取消键,将上方转至排气,飞利浦智慧万用锅就会将内部蒸气排出,等浮子降下就可以打开了!
5/6 盛上一碗四神汤,喝了元气十足,猪小肠也可以替换成排骨喔~
6/6 短短30分钟,就可以把小肠煮烂,也不用担心公公婆婆咬不动喔~