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1/7 毛肚洗净，切成条状。
3/7 青、红椒洋葱切成毛肚大小的块，姜、蒜切丝。
4/7 炒锅上火，油温热后放姜蒜爆香。
5/7 放入火锅底料煸炒出香味。
6/7 放入毛肚，倒入料酒翻炒。
7/7 放入青、红椒、洋葱翻炒，加入生抽、味精，试试咸度再放盐即可出锅。
8/7 成品图
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