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冷冻起酥片真是懒人的好帮手....不管想吃甜或咸的 不用一会功夫就搞定了!
1/5 冷冻酥皮退冰置微软...
青葱切葱花...
葱花+盐+胡椒粉 拌匀
2/5 取一酥皮放入适量乳酪丝..调味葱花..1/4火腿片....
3/5 四周酥皮边上薄水对折包起..压紧...利用叉子压出纹路...
4/5 表面刷上蛋黄液(蛋黄+2~3滴水)...葱丝装饰....
5/5 烤箱预热180度 烤约12~15分钟(依各家烤温而调整) 烤至金黄上色即可