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茄子加一点面粉和一颗蛋，平底锅抹一点点的油，花十分钟来煎烙一份香酥松软的下午茶点
1/7 准备材料
2/7 茄子切片、面粉和蛋及水搅成面煳，加一点点盐
3/7 茄子沾满面煳
4/7 平底锅抹一点薄薄的油
5/7 以中小火煎烙到两面金黄就可以夹起来了
6/7
7/7 白萝卜洗净去皮磨成萝卜泥和【淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼】1大匙及1/2小匙糖调成沾酱
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