保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 ·
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.4万
简介空心菜富含膳食纤维及粗纤维，加上又是个每户必备的日常食材， 不论是用炒的或用煮的来烹调，都能为家常滋味来增添姿色与美味！
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 空心菜是个很大众化的食材，几乎所有的自助餐面摊小吃店都会有，
除拥有丰富的纤维素，好处是因虫害不严重，而不太会有农药的问题。
2/3 热一锅水，待水煮沸后，将意面放入滚水中稍微先煮一下。随后放入切成段的空心菜与切丝丝状的红萝卜，煮至菜变软即可。
3/3 将所有食材捞出，沥干水分后，在拌入芝麻酱搅和一下，
一份不输给坊间小吃店的干面，花不到5分锺的时间，就呈现在眼前啰！
