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简介马沙曼咖哩在2011年时CNN评比为全球美味的50名之第一名 若运用泰国进口的马沙曼咖哩酱还得加进茴香.丁香.豆蔻.肉桂.花生…等才 煮得出那种令人齿颊流香的味道 我在我的教室开过无数次马沙曼咖哩的课 加这个又加那一个的..学员说有点麻烦 所以 我又把所有的干性香料放进罐子里 变成只须要「椰浆+泰泰风咖哩酱」就能煮出好吃的马莎曼咖哩酱 很重要的一点是 泰泰风马莎曼咖哩酱没有任何化学添加物喔
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 倒半罐椰浆
2/9 我用All in one 的泰泰风马沙曼咖哩酱
3/9 这样的汤匙2大匙
4/9 炒一下就香味四溢
5/9 加入您所喜爱的肉
6/9 再加入蔬菜
7/9 加与椰浆同等份量的水
8/9 盖锅小火煮...小火喔!!
9/9 煮好了~ 家庭版的成品
