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三色鸡丁
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三色鸡丁

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简介巧活黑钻鸡(清胸肉) 来自云林纯净牧场的「巧活无毒黑钻鸡」,不使用生长激素、荷尔蒙,通过SGS检验,绝无药物残留,採无污染低密度饲育,无鸡腥味,肉质清甜口感极佳,值得你细心品尝。

作者: 觅枫殿下14
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 清胸肉切成一公分小丁,加入少许盐和蛋白腌15分钟左右

    1/5 清胸肉切成一公分小丁,加入少许盐和蛋白腌15分钟左右

  • 小黄瓜和甜椒洗净切丁

    2/5 小黄瓜和甜椒洗净切丁

  • 起油锅,先把鸡丁炒熟后捞起

    3/5 起油锅,先把鸡丁炒熟后捞起

  • 再把小黄瓜和甜椒炒熟,加入少许盐

    4/5 再把小黄瓜和甜椒炒熟,加入少许盐

  • 最后把炒熟的鸡丁倒回锅中,和小黄瓜.甜椒拌匀即可装盘

    5/5 最后把炒熟的鸡丁倒回锅中,和小黄瓜.甜椒拌匀即可装盘

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