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寒冷的冬天,家里的餐桌一定会出现汤品。 白萝卜正逢产季,味道正鲜甜,加点姜片又能增加暖意。 放进孩子喜欢的鱼丸,加点干贝风味十足的烹大师。 食材准备简单,料理步骤容易,炖煮时间还能准备其他料理。
1/4 备妥所需的食材。
将白萝卜洗净去除外皮后,切2-3公分小块备用。
姜切薄片。鱼丸用刀划上十字。
2/4 准备半锅水,放进白萝卜至沸腾后转中小火续煮。
3/4 加入姜片以及鱼丸续煮。
炖煮至白萝卜可用筷子轻松插入即可。
4/4 起锅前再加进烹大师干贝风味,料理即完成。