味噌鸡肉炒时蔬

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• 1/3 蔬菜、鸡腿肉切小块，味噌用水泡开。

• 2/3 热锅放少许油，放入鸡腿肉煎一下，入调味米酒炒匀后，入蔬菜拌炒。

• 3/3 蔬菜和肉炒匀后，放入味噌水、白胡椒粉，烧到酱汁冒大泡泡，即可关火开吃啰！

小贴士



小黄瓜记得去中间的籽，避免水份太多；重口味者可放一些酱油添味、增色噢！