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小黄瓜快速入味法~轻松做! 夏天开胃良品，既下饭又清爽 还可以当下酒菜(｡◕∀◕｡) 我总是多做一些放入保鲜盒冰入冰箱 要吃时再取出，这是一道家常必备菜色之一♥
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 备好材料
蒜头压裂、辣椒切片、姜切丝(用姜可以提味也不会比较寒)
2/7 小黄瓜去蒂头候用干盐刷净外皮，然后清水沖洗
3/7 取一个塑胶袋，装入小黄瓜后，用刀轻拍裂小黄瓜。
再用刀背将小黄瓜切段，放入少许盐搓揉均匀，静置五分钟，再将出水倒出备用。
4/7 先将腌料调味好
5/7 接着加入配料拌均备用
6/7 把酱汁倒入小黄瓜内，接着入冷藏30分或1小时~
这时已经有入味了，可以直接上桌
(我都是放着隔天再食用更入味^^)
7/7 作法超简单，每次一上桌就是秒杀
脆度还在~加上为香辣又清爽
夏天家常菜必备之一唷
