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简介冬天萝卜最好吃拿来腌渍挺不错.. 加上之前留下的柚子皮一起腌渍.. 多了果香味唷~
4分钟
家常味
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1/1 用菜瓜布洗净，不要削皮喔，去头去尾就好 切成块状(约 3~4cm )..记得要晾干萝卜撒上适量的盐‧‧放入塑胶或铁制容器..
上面放塑胶袋后，压上重物，放2天让它出水 萝卜出水后，把水倒干最后放入糖、醋、柚子丝拌之均匀后..
再放个3-4天入味即可食用
想要更好吃的话..
白玉萝卜腌好放一个月后风味更棒
