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养生米饭
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养生米饭

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简介收到黑米试吃, 用最基本的谷类, 煮成米饭。 对于家中有心血管疾病的长辈, 以及经常贫血、便秘或是糖尿病等, 都有非常好的功效。

作者: 靖晴君2
  • 烹饪时间8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先用量杯量十谷米、糙米以及黑米,<br/>多加几次洗净,净置约半小时以上后,<br/>放入电锅中蒸煮。

    1/2 先用量杯量十谷米、糙米以及黑米,
    多加几次洗净,净置约半小时以上后,
    放入电锅中蒸煮。

  • 约莫30分钟,电锅会跳起来,<br/>此时让电锅里的米饭闷一会,<br/>约莫10分钟后即可搭配使用。

    2/2 约莫30分钟,电锅会跳起来,
    此时让电锅里的米饭闷一会,
    约莫10分钟后即可搭配使用。

  • 小贴士

    十谷米烹煮起来,
    有时会觉得嚼劲不够,
    但是加入黑米之后,
    增加了嚼劲,不再软软的,
    另外也可以加上大燕麦片,
    更加养生。

    另外,也可以以包饭团方式,
    加入肉松、萝卜干以及油条,
    增加料理的方式。

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