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圣诞节怎么可以少了姜饼人？！ 这款姜饼人吃起来很酥脆，而且不会太甜，尤其带有淡淡的姜味，就算是不喜欢香料太重的人都能接受，搭上热茶一起享用简直是绝配说～ 除了单吃外，也可以加上糖霜做成圣诞吊饰，或者盖成姜饼屋也很合适！
28分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/7 将无盐奶油、红糖和金黄糖浆放入锅中，加热至无盐奶油融化和红糖溶解后离火
2/7 将中筋面粉、小苏打粉、姜粉和肉桂粉过筛于搅拌盆内
3/7 加入步骤1拌成一团
4/7 将步骤3橄成厚度0.3-0.5公分的面皮，再用饼干模压出形状
5/7 可用筷子在面皮上戳个小洞，烤好后穿过绳子，吊挂在圣诞树上，作为圣诞树的装饰品
6/7 排在舖有烘焙纸的烤盘上，放入已预热180℃的烤箱中，烤12-15分钟
7/7 出炉后，放在烤盘上静置10分钟，之后移到网架上冷却即可
金黄糖浆可在烘焙材料店或大型超市找到～
