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简介捏碎豆腐与荔园有机农场养生鸡蛋混合煎煮,可增加煎蛋的松软口感,同时兼具蛋香与豆腐香。
1/2 荔园有机农场养生鸡蛋的品质真的很不错,壳薄且蛋汁浓
2/2 板豆腐先压30分钟,去除多馀水分板豆腐捏碎备用松子、红萝卜丁与捏碎之豆腐炒熟后备用步骤3之材料、川烫切丁四季豆与蛋液搅拌均匀步骤4汁材料放入平底锅煎至金黄即完成
板豆腐先压30分钟,去除多馀水分,这样比较松软