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简介美味保存!我的食材收纳便利帖: *锅的三分钟上菜秘诀
1/3 冷冻前处理 1将猪肝切成薄片,平铺在烘焙纸上包好。
2/3 集中放入密封袋里,冷冻保存。
3/3 作法 1将猪肝充分洗净,再用糖、酱油、香油调味。 2将猪肝放入锅里炒到变色,捞起备用。 3利用锅子馀油爆香葱段、辣椒,再加入切片凤梨翻炒片刻。 4放入炒好的猪肝,酌量加入盐,炒均匀即可。