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简介菠菜用水烫过可以去土味 芥末酱凉拌清爽又美味
1/3 先调酱汁,将酱汁调匀静置10分钟让味道稍微融合备用
2/3 菠菜整株洗净不切,直接下水川烫后捞起,沥干水份
3/3 装盘前再切成段,淋上酱汁
寿司店附的芥末酱包真好用~菠菜烫过没有土味,比较能被接受