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简介面食的小吃凡举水煎包~韮菜盒子~萝卜丝饼...........等等~都是家人非常喜爱的点心~有时候自己动手做~自己喜欢的味道~一起度过假日的午后~^^
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 食材
2/8 酵母先溶水~加入联华中筯面粉250G和水 130G(水要慢慢加) 揉成柔软的面团~
3/8 分成小面团约25G一个~
4/8 油葱酥和虾皮爆香~加入一匙的盐和二匙的胡椒粉~
5/8 高丽菜切碎~加一匙盐软化~去除水份~和油葱酥拌匀
6/8 包好放入平底锅醒 30分钟~加入一碗的面粉水(1:10)锅盖大火煮滚转中小火煮到水份收干~
7/8 翻面倒入一大匙的油~再煎一下即可~
8/8 好吃的水煎包就好啰~
