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1/13 豇豆洗净切段。
2/13 鸡胸肉洗净。
3/13 鸡胸肉切小块。
4/13 准备调料。
5/13 炒锅烧热,倒入少许油。
6/13 油热后放入鸡块。
7/13 等鸡块变色后盛出。
8/13 锅洗净,放在炉子上烧干烧热,倒入少许油。
9/13 油烧热后倒入豇豆。
10/13 豇豆变色后,放入鸡块。
11/13 加入酱油,盐,糖,八角,胡椒粉煸炒,然后倒入没过菜的水。
12/13 盖上盖子炖,直到收汁。
13/13 收汁后即可出锅装盘食用。
没熟的豇豆有毒,所以一定要炖到熟透为止。