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1/6 油菜、杏鲍菇。
2/6 洗净,切段、切片,焯水。
3/6 重庆火锅调料煮开,放入杏鲍菇。
4/6 煮一分钟左右。
5/6 倒入焯好的油菜上。加辣椒面、麻椒粉、干辣子、盐、葱,热油浇之。
6/6 麻辣香的水煮杏鲍菇做好啦!味道比水煮肉片一点也不差。