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电锅蒸食超方便。
1/3 将绞肉加入少许盐拌匀,放入腌料.蒜末.姜末.葱末搅拌均匀,腌20分钟。
2/3 将油豆腐剪开一个洞,填入适量做法1.的肉馅
3/3 将作法2的油豆腐放入盘中,放入电锅中,外锅加入一杯水,按下开关,电锅跳起闷5分钟即可。