五木面条的做法_菜谱_香哈网
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五木面条
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五木面条

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老爸很喜欢鲑鱼味噌汤,在老家曾经听老爸随口说爱喝,就买了鲑鱼头回去煮味噌汤给他喝,晚餐他看到那锅汤,都觉得窝心~ 回台北自己想念阿爸,就煮锅鲑鱼味噌汤,把五木面条加进来就成了简单营养的一餐~五木面条好口感,Q弹滑顺,耐煮不软烂,面型适中,是家庭必备的万用面条,各种面食料理都适合喔~

作者: 良吉殿下8mm
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/7 准备材料

  • 五木面条先用水(材料外)煮软,煮3-5分钟左右,捞起备用

    2/7 五木面条先用水(材料外)煮软,煮3-5分钟左右,捞起备用

  • 水煮开后,加入味噌搅拌均匀

    3/7 水煮开后,加入味噌搅拌均匀

  • 接着加入鲑鱼块

    4/7 接着加入鲑鱼块

  • 加入调味米酒和米酒调味

    5/7 加入调味米酒和米酒调味

  • 滚后加入葱花

    6/7 滚后加入葱花

  • 把鲑鱼味噌汤加入五木面条里面,加上水煮蛋和葱,撒上少许白芝麻就完成了

    7/7 把鲑鱼味噌汤加入五木面条里面,加上水煮蛋和葱,撒上少许白芝麻就完成了

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