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快速上桌的清爽开胃凉拌菜,最适合炎炎夏日。
1/3 先将红萝卜,小黄瓜,洋葱切丝,小番茄对切备用。
2/3 乌贼切小条 去壳虾子川烫捞起备用。火锅肉片+少许米酒,盐川烫捞起备用
3/3 调好酱汁拌匀后撒上香菜就可完成上桌。
乌贼川烫不宜过久约10秒就要起锅,否则会太硬。