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30分钟
家常味
初级
其他
砂锅
其他
1/9 准备八分熟的大肠。
2/9 准备好蔬菜
3/9 大肠切段
4/9 蔬菜洗净切厚片
5/9 锅里油热，放下姜，八角，大肠煸炒.
6/9 加糖，料酒，老抽煸匀，煮5分钟盛出。
7/9 把蔬菜放入砂锅
8/9 放入大肠，加适量清水煮开，小火煮12分钟.
9/9 放盐，胡椒粉.鸡精，煮1分钟。撒些葱花即可。
1.黄瓜很容易酥，应该最后放。
2.喜欢辣的放些辣椒味道很好。
