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1/8 面筋两个
2/8 把面筋撕成丝，焯水
3/8 青红椒、水发木耳
4/8 将青红椒改刀切丝
5/8 葱、姜、干红椒
6/8 干红椒切丝、葱姜切粒
7/8 炒锅上火烧热、到低油爆香葱姜末和干红椒
8/8 爆香葱姜末和干红椒后、倒入面筋丝翻炒、面筋翻炒几下倒入青红椒丝和木耳、加盐、味精调味、大火翻炒几下即可
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