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1/10 看看原料吧。
2/10 豆腐切块。
3/10 蔬菜穿心莲摘去老叶,洗净备用。
4/10 将大虾去头去皮。
5/10 豆腐下油锅煎至金黄色备用。
6/10 姜片炝锅,放入虾仁料酒煸炒。
7/10 接着放入豆腐和热水加盐,烧制。
8/10 等收干水分,豆腐和虾仁充分入味后,放入蔬菜穿心莲和味精。
9/10 翻炒均匀即可。
10/10 看看成品吧。