青蒜炒狮子头的做法_菜谱_香哈网
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青蒜炒狮子头
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青蒜炒狮子头

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作者: 等等等
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 狮子头先蒸热。

    1/5 狮子头先蒸热。

  • 青蒜洗净切段

    2/5 青蒜洗净切段

  • 锅里油热,放下蒜白部分先炒1分钟。

    3/5 锅里油热,放下蒜白部分先炒1分钟。

  • 再把蒜叶子与狮子头一起放下煸炒。

    4/5 再把蒜叶子与狮子头一起放下煸炒。

  • 待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可。

    5/5 待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可。

  • 小贴士

    1.狮子头一定要先煮熟,或者加热,否则吃起来外热里凉。
    2.这个菜可以不放鸡精。

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