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奥尔良烤翅
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奥尔良烤翅

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作者: 如珍子96
  • 烹饪时间1天
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 原料:鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。

    1/7 原料:鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。

  • 清水泡10分钟后洗净。

    2/7 清水泡10分钟后洗净。

  • 装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。

    3/7 装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。

  • 倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。

    4/7 倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。

  • 这就是腌制好的样子。

    5/7 这就是腌制好的样子。

  • 腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上、下面一定要放一烤盘、中层200度、10-15分钟就可以了、不过没几烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油,那样考出来更亮。

    6/7 腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上、下面一定要放一烤盘、中层200度、10-15分钟就可以了、不过没几烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油,那样考出来更亮。

  • 这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。

    7/7 这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。

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