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1/6 李锦记蒜蓉辣椒酱，姜丝备用。（请忽略葱段，没用到）
2/6 鲳鱼1条洗净。
3/6 锅里热油，炒香姜丝。
4/6 加入鲳鱼煎一会。
5/6 煎至两面变白。
6/6 加上适量酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱和水烧十来分钟。最后撒上香菜即可。
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15分钟
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