清炒空心菜叶的做法_菜谱_香哈网
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清炒空心菜叶
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清炒空心菜叶

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作者: 慕斯
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 空心菜叶洗净、沥水。

    1/5 空心菜叶洗净、沥水。

  • 热锅凉油、大火,放入菜叶。(看起来好多,都高出锅子了)

    2/5 热锅凉油、大火,放入菜叶。(看起来好多,都高出锅子了)

  • 稍过几十秒再翻动。

    3/5 稍过几十秒再翻动。

  • 待全部都蔫了后搁盐。

    4/5 待全部都蔫了后搁盐。

  • 喜欢熟一点的,又烧了半分钟。OK

    5/5 喜欢熟一点的,又烧了半分钟。OK

  • 小贴士

    空心菜叶炒蔫了就行,喜欢烂点的也可以多烧一下。

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