6.4万点赞 · 1收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.3万
1/9 金针菇洗干净备用。
2/9 莲藕去皮擦成丝。
3/9 韭菜洗干净后切成小段。
4/9 大蒜切片。
5/9 锅中放入少许花生油,油热后加入蒜片炒香。
6/9 然后加入藕丝翻炒。
7/9 再加入金针菇翻炒一会,此时锅中放如少许生抽提味。
8/9 再加入韭菜翻炒,锅中加入少量的白糖、食盐、鸡精调味。
9/9 见菜炒的变软后,淋入一点香醋提味,即可出锅啦。