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豆腐羹
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豆腐羹

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作者: 毛毛雨
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 熟虾准备好。

    1/6 熟虾准备好。

  • 豆腐切块。

    2/6 豆腐切块。

  • 荸荠、蚕豆瓣儿、虾,葱炒出香味。

    3/6 荸荠、蚕豆瓣儿、虾,葱炒出香味。

  • 加鸡汤,煮几分钟。

    4/6 加鸡汤,煮几分钟。

  • 加嫩豆腐煮10分钟。

    5/6 加嫩豆腐煮10分钟。

  • 加盐、糖调味,勾薄芡。

    6/6 加盐、糖调味,勾薄芡。

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