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咖喱牛腩
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咖喱牛腩

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作者: 莎莎Sama28
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型咖喱
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛腩洗净。

    1/10 牛腩洗净。

  • 配料准备好。

    2/10 配料准备好。

  • 牛腩入锅煮一个半小时,然后关火焖半小时。

    3/10 牛腩入锅煮一个半小时,然后关火焖半小时。

  • 煮好的牛腩切粒待用。

    4/10 煮好的牛腩切粒待用。

  • 将配料切好待用。

    5/10 将配料切好待用。

  • 起油锅,先将洋葱炒香,然后加入土豆,胡萝卜炒匀。

    6/10 起油锅,先将洋葱炒香,然后加入土豆,胡萝卜炒匀。

  • 加入牛腩煸炒一会。

    7/10 加入牛腩煸炒一会。

  • 加入咖喱酱,加入适量的清水烧开,中火煮二十分钟左右。

    8/10 加入咖喱酱,加入适量的清水烧开,中火煮二十分钟左右。

  • 起锅前,再加入红尖椒,盐,糖,辣椒油调味就行了。

    9/10 起锅前,再加入红尖椒,盐,糖,辣椒油调味就行了。

  • 美味的咖喱牛腩出锅了。

    10/10 美味的咖喱牛腩出锅了。

  • 小贴士

    牛腩预先已经煮好了,所以后面的步骤就可以节约点时间。

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