茶树菇卤蛋

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  1/5 1－3原料图。

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  4/5 放入绍酒、老抽，煸炒至肉完全上色。

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  5/5 倒入开水没过肉，同时下入冰糖、葱、调料包。

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  6/5 然后下鸡蛋、茶树菇。

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  7/5 大火烧开后，倒入砂锅中，改文火，炖一个小时即可。