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1/10 魔芋、梅菜肉酱、蒜。
2/10 将蒜切成末加入醋、酱油、葱花、白糖、剁椒调一碗汁。
3/10 锅里烧开水将魔芋汤一下捞出过冷水。
4/10 炒锅放油烧热。
5/10 放魔芋入锅翻炒数下。
6/10 放入半包梅菜肉酱。
7/10 炒匀，放少许水，盖上锅盖焖5分钟。
8/10 将调好的汁倒入。
9/10 炒匀即可。
10/10 成品。
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