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1/7 香椿入沸水焯一下，捞出沥干水分，切碎备用
2/7 干豆腐切丝放入碗中备用
3/7 大蒜切碎备用
4/7 将香椿、大蒜一起放入豆腐皮的碗中
5/7 加入少量的白糖、鸡精、食盐、辣椒面、味达美酱油、香油拌匀
6/7 拌匀然后装盘
7/7 很好吃的凉拌菜哦！清爽的干香中平添了一份香椿的味道
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辣味
初级
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云南菜
