香菜拌皮蛋

做法 将做法保存到手机

• 1/4 香菜洗净切段，铺在盘内；

• 2/4 皮蛋切瓣后整齐码在香菜上；

• 3/4 蒜切蓉撒在皮蛋上；

• 4/4 将用酱油、醋、盐、味精、红油兑成的汁浇在皮蛋上，洒相香油即可。