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15分钟
甜味
初级
凉菜
蒸
其他
1/7 山药去皮，切成块，上锅蒸十分钟左右。
2/7 蓝莓酱加少量水，几块冰糖，微波炉高火转三分钟。粘稠状就可以了。
3/7 山药蒸好，放入碗中，用勺子压成泥。如果想要口感更好一点就过一遍筛，山药会更细腻。
4/7 加少许牛奶搅拌。
5/7 加少量炼乳，增加口感。（没有可以不用加，喜欢吃甜的可以加少量糖）
6/7 用勺子做成小雪山状。
7/7 浇上蓝莓酱，就可以了。用一小片香菜叶做点缀，很漂亮。
山药软糯润滑，蓝莓酸甜清香，色泽诱人。
蓝莓中所含的花青素是世界上常见的水果蔬菜中含量最高的，所以蓝莓为世界五大健康食品之一，被誉为“黄金浆果”，“果中之王”，日本称之为“视力果”。蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”。蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重保护作用，可以防止皮肤皱纹的早期出现，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。所以，蓝莓山药成为让女人无法抗拒的养生美颜甜品也就不难理解了。
爱漂亮的女人们，快来试试吧！
