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1/6 土豆去皮切成1厘米大小的丁.
2/6 锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入土豆丁.
3/6 待土豆丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。
4/6 大米洗净倒入电饭锅,水位高度约食指第一个关节的位置.
5/6 倒入煎好的土豆丁,盖上盖子,按下开关.
6/6 待提示米饭煮好后,打开盖子,用勺子将米饭和土豆翻拌均匀,再盖上盖子焖10分钟食用更佳.
煎土豆时,盐一定不要过多,放一点儿有淡淡的咸味就可以了。