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1/9 莴苣一根
2/9 莴苣去皮擦成丝
3/9 加食盐一茶匙
4/9 用手抓搓(卫生点,手上戴了一个保鲜袋)
5/9 抓搓,使其快速出水
6/9 出水后挤压出盐水
7/9 加入喜欢的调料:生抽半勺、白糖2茶匙,
8/9 香油几滴,陈醋几滴
9/9 拌匀即可。