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1/9 千张和小葱洗干净
2/9 千张切成菱形
3/9 葱切成末
4/9 奶锅中的水开了以后,倒入千张焯水。
5/9 把水倒掉
6/9 将辣椒面,花椒面和葱,盐,鸡精,酱油,醋倒入千张中。
7/9 热锅把油加热到8成热
8/9 将油泼到辣椒面上面
9/9 拌匀即可